Vegetarisch. Ehrlich. Einfach. Gut. Im Riders Restaurant wartet ein vielfältiges, vegetarisches Menu bestehend aus frischen – und wenn immer möglich – saisonalen, regionalen und biologischen Produkten auf unsere Gäste. Moderne und authentische Küche aus der Schweiz mit Einflüssen aus aller Welt wird an langen Tafeln serviert, an denen alle zusammensitzen, gemeinsam essen, trinken, reden und hoffentlich viel lachen.